Tauro Essiccatori - Essiccare per conservare

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Essiccare in Cucina
Essiccare in Cucina

Libri

L'Essiccazione in Cucina
Descrizione:
66 ricette
Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti
Caratteristiche:
- guida all'essiccazione
- 66 ricette e 208 pagine
- interamente a colori
- introduzione e tabelle per una corretta essiccazione
Contenuto della confezione:
- libro ricettario
€ 16,00
IVA inclusa
ESSICCARE
Descrizione:
tecniche e Ricette
dello chef Stefano Masanti
Caratteristiche:
- ricettario gourmet
- formato 19x24cm copertina rigida
- 98 pagine interamente a colori
- Edizioni Bibliotheca Culinaria
Contenuto della confezione:
- libro ricettario
€ 19,90
€ 16,90
IVA inclusa